奈良の歴史と健康をテーマにした「薬膳養生氷(やくぜんようじょうごおり)」を販売いたします。氷食文化発祥の地とされる奈良の純氷「大和氷室」を使用し、お客様ご自身が薬師(くすし)のようにシロップや薬膳食材を組み合わせて味わう、体験型のかき氷です。

「薬膳養生氷」はお客様ご自身で自由にシロップやソースを掛けて味わっていただく形式です。薬師が薬を調合するように、その日の気分や好みに合わせて味を選び、自分だけの一杯を完成させる体験をお楽しみいただけます。お品書きには、お客様が組み合わせで悩まないよう、様々な組み合わせの提案や食材に関する情報を記載しており、初めての方でも安心して自分好みの味を見つけていただけます。
■ こだわりの素材
日乃出製氷「大和氷室」: 奈良の冬の寒さを利用した氷作りに由来する、純度の高い氷。
籠滝豆腐店の豆花ソース: 地元で愛される豆腐店の濃厚な豆乳を使用。
奈良県産「大鉄砲」きな粉: 濃厚なコクが特徴の希少な在来種大豆。
奈良名物 葛餅: 奈良らしい食感のアクセント。
薬膳エッセンス: クコの実、セイロンシナモン、藻塩、蜂蜜、自家製新生姜シロップ。

かき氷を楽しんだ後は、奈良月ケ瀬たつみ茶園の和紅茶や、季節のハーブティーなど、20種類以上のドリンクをフリーフローでご利用いただけます。冷えた身体を優しく温めながら、滝が流れるラウンジで贅沢な時間をお過ごしいただけます。
商品名: 薬膳養生氷(やくぜんようじょうごおり)
提供期間: 2026年6月1日(月)~9月30日(水)
提供場所: 奈良ロイヤルホテル 1階 レストラン・ラウンジ 扇滝
提供時間: 11:30~16:00(L.O.15:30)
販売価格: 1,800円(税込) ※20種類のフリードリンク付き
提供数: 1日30食限定
※特別商品につき、各種割引対象外商品 ※写真はすべてイメージです。 ※仕入れ状況により予告なくメニューを変更する場合がございます。
※予約は必須ではありません。 ※一つずつ手作りするため、混雑時はお時間をいただく場合がございます。 ※各種割引対象外となります。
【ご予約・お問合せ】10:00~18:00

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